Olá pessoal das festas. Este forum destina-se a troca de conhecimentos na arte de organizar uma festa. Mande suas dicas, seus recados.

19/11/2010 11:33
De: SILVANA CORREA
IP: 187.126.255.83

Re: Calcular uma receita de strogonoff de carne para 70 pessoas

olá, vou fazer o aniversário da minha filha e será um almoço de domingo e como está quente e churrasco a carne está cara achei a opção do strogonoff mais em conta. Caso vocês tenham um outro cardápio para essa quantidade de pessoas favor me enviar. Gostaria também de saber o que sirvo de acomanhamento e entrada. Vou começar as 11:00 pretendo servir o almoço as 13:00 e nao sei o que sirvo enquanto isso.
Um araço.  
09/05/2009 09:11
De: Adriana Santana
IP: 189.104.18.114

Bobó de camarão para 70 pessoas

Bom dia!!
Gostaria de saber a quantidade de bobo de camarão para 70 pessoas num almoço. Colocaria com acompanhamento arroz e pasta de camarão seco.
Queria saber especificamente quantidade que devo usar de camarão e aipim(separadamente).
Caso não seja almoço, seja um aniversário "normal' só com salgados e um carrinho de espetinho começando às 14h...qual a quantidade e variedades  de salgados que devo fazer por pessoa?
Vocês teriam a receita de um doce chamado carequinha? Esse doce é uma massa de biscoito coberto por uma massa de chocolate bastante puxa. Em Salvador encontramos na Belle´s Muito obrigada
02/01/2011 15:09
De: MARIA JOSE DE OLIVEIRA
IP: 187.56.95.123

Re: Receita de strogonoff de frango para 300 pessoas.

OLá, tudo bem com vcs?!!
podem me ajudar?? é casamento de meu filho mais velho no dia 15/01/11. Queremos fazer strogonoff de frango e carne para 300 convidados (incluso ai aproximadamente umas 50 crianças), a recepção será em uma chacara e terá duração de umas 4 hs. Já alugamos todos os talheres, pratos, toalhas, copos, garçons, etc...mas temos duvidas nas quantidades das comidas...quanto comprar de carne, temperos , arroz, saladas...me ajudem!!! e que Deus os abençõe!!
19/10/2010 20:29
De: Laurinice Machado
IP: 187.91.186.232

Re: Orçamento de uma feijoada completa para 500 pessoa

gostaria de dois orçamento urgente e o modelo
um seria eu dando todo os ingredientes ( feijoada para 500 pessoas) e outro orçamento se o cliente desse todo os ingredientes eu cobraria so a mão de obra. Por favor me ajudem. e por favor mande  os ingredientes que devo usar e a quantidade beijos obrigada!
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