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Sobre kefir

De Mário G. da Silva em 08/01/2007 11:17:57 a partir de 192.168.8.128, 201.75.140.249
Estou usando o Kefir cultivado em água com açucar mascavo háaprox. 2 anos.
Tenho gostado e muito, tem sido até substituto da agua, 1 litro por dia.Às vezes mais ácido, outras menos e tem sido excelente para os disturbios do estomago. Quanto aos intestinos não fui favorecido não, quanto ao colesterol, baixou, não tenho tanta certerza que tenha sido exclusivamente pelo uso do kefir, embora não uso remédio para tanto, apenas muita aveia.Já os comi junto com as refeições, mas foi por pouco tempo.
Quanto ao do leite usei por várias vezes, mas devido ao trabalho que dá os abandonei. Creio que não deixarei mais de toma-los.

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