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Comidas tipicas da grecia

De Elzani Gomes em 22/03/2009 09:46:40 a partir de 201.51.43.114
Alguns Pratos típicos Gregos
Moussaka: é uma espécie de lasanha de berinjela. O prato é feito com azeite, berinjelas, cebola, alho, lombo de cordeiro, cominho, canela, tomilho-sal, pimenta-do-reino e batatas cozidas.
Tizatziki: é um patê feito com pepino, iogurte, alho, azeite, sal, pimenta-do-reino moída e hortelã.
Pita: é um pãozinho a base de espinafre, manteiga, sal, pimenta-do-reino, folhas de massa tipo phillo e queijo de cabra seco.
Souvlaki: são espetos pequenos de frango com pimentão servido com pasta de iogurte. A receita leva filé mignon, filé mignon de cordeiro cortado, pimentão vermelho, verde e amarelo, dentes de alho e tomates-cerejas.
Purê de favas: é um purê feito a base de favas. O seu preparo leva manteiga, açúcar, orégano, água, alho, azeite, sal e pimenta-do-reino.
Salada Grega: salada feita com cebola, tomates, pepino, queijo feta, orégano seco, dill (endro), sal, pimenta-do-reino, azeite de oliva e azeitonas pretas gregas.


Em resposta a:

Comidas tipicas da grecia (Emanuelle Perreira Carrasco - 31/08/2008 21:22:18)
É um trabalho de escola gostaria de saber uma das comidas tipicas da grécia...(ver)

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