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Mensagem

Comida típica de Togo

De em 11/06/2006 22:30:17 a partir de 200.138.133.3
TOGO - GASTRONOMIA

Togo conta com uma gastronomia simples que resulta deliciosa pela excelente qualidade dos ingredientes utilizados em seus pratos. Tanto a carne como o peixe são a base da gastronomia togolesa. O peixe, de água doce ou salgada, costuma-se server simplesmente grelhado embora também pode ser preparado em molho ou acompanhado de vegetais, arroz ou milho. O mesmo acontece com a carne, principalmente de vaca, ovelha, cabra ou porco. Se tiver oportunidade não deixe de desfrutar de um saboroso bife de búfalo ou antílope. Entre os pratos mais típicos encontram-se o mutsella, peixe com verduras e espécies, o yekumé, frango picante, gboma, marisco com espinafre, o atieke, mandioca cocida e o nhame com batata, banana e mandioca.
Como sobremesa podem-se tomar frutas frescas ou doces preparados com coco ou cacau.
Bebidas
Depois de comer, um bom café cultivado nestas terras é o fim perfeito para uma deliciosa e singela comida. Preferendo algo mais forte pode perguntar pelo chucutú, cerveja de mijo ou então por um vinho de palma. Lembre que só há que beber água engarrafada.


Em resposta a:

Comida típica de Togo (Ana Cláudia - 04/06/2006 15:23:39)
Quero saber um pouco sobre Togo. É para um trabahlo escolar... Urgente ,Obrigada...(ver)

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