ESTE FORUN ESTÁ ABERTO PARA TROCA DE EXPERIÊNCIA SOBRE ALERGIA ALIMENTAR ESPECIFICAMENTE DAS PROTEÍNAS DO LEITE (BETA LACTOGLOBULINA, LACTOALBUMINA E CASEINAS) E AS CONSEQUENCIAS ALERGICAS REFLUXO, ESOFAGITE, ENTERITE, DERMATITE ... E SENSIBILIZAÇÃO DA SOJA, CORANTES, OVO. ALERGIA Á FRUTAS, FRUTOS DO MAR E GRÃOS, CEREAIS ... * * SUA EXPERIENCIA PODE AJUDAR OUTRAS PESSOAS, DIVULGUE-AS NESSE FORUM !!!.... LEIA O MEU << GLOSSÁRIO >>> NESSE FORUM TEM Á MINHA EXPERIENCIA E INFORMAÇÕES INTERESSANTES QUE CONSEGUI SELECIONAR SOBRE ALERGIA ALIMENTAR. ACESSE OS << LINKS >> TENHO BOAS SUGESTÕES. << VISITE O BLOG DO BIEL TEM MUITAS RECEITAS!>>

Tags: receitas alergia proteina diarreia leite pregomin neocate alfare
18/03/2011 13:50
De: Izabella
IP: 189.122.36.218

Re: Re: Re: LISTA DOS PRODUTOS SEM LEITE, SEM SOJA E SEM OVO QUE EU ELABOREI

Bom Rosemeri, eu vou te enviar a lista de produtos que não possui leite nem soja e nem traços, quanto ao avo a partir desta lista vc verifica a existência  dele ou não. Eu sei que é dificil mas a gente com o tempo de adapta.
Biscoito caseiros  (Se precisar eu mando algumas receitas mas vc tb pode pesquisar internet)
Biscoito Cream Cracker Duchen  (confirmado pelo fabricante)
Stiksy(Confirmado pelo fabricante)
Batata Palha Chinezinho
Salgadinho orgânico mãe terra (ceboloko pitzo e sabuguinho)
Biscoito de polvilho com fubá (confeitaria victória, mas ainda preciso ligar para fabricante para confirmar)
Farinha Vitalon (confirmado pelo fabricante)
Chocolate em pó (Frade da Nestlé)
Creme vegetal (Becel)
Geléias ( verificar rótulos algumas tem traços de leite)
Gelatina ( tb pode fazer com suco natural da fruta e fica nem anilina)
Massa de pizza nápoles, pastel e raviole ( Deve levar ovos)
Pães suecos da marca via delicia.
Algumas dicas:
Não confie nos rótulos , alguns produtos apresentam traços de leite e não informam nas embalagens, ligue sempre para o fabricante.
Alguns produtos contém oleo de soja ( costuma ser bem tolerado!!), minha filha não tem reação, não sei o seu filho pode ter.
Só conheço um biscoito industrializado que não tem nem leite nem soja, mas ele leva ovos, se vc encontrar algum me avise!!
Leite de arroz e de aveia industrializado!!Vc encontra no mundo verde, (tem q encomendar), se não me engano se chama isolabio , e a Jasmine tb criou um chamado bio V . Eu não provei nehum dos dois ainda, mas são os unicos q nossos filhos podem tomar.
Se vc morar no RJ eu posso te dizer onde encontrar os produtos.
Espero q eu tenha te ajudado e saiba que em relação a alergia alimentar , a cada dia aprendemos coisas novas portanto se souber de algo novo me envie ok?!!
Abraços e boa sorte!!!!
05/10/2010 11:34
De: Mara Regina Gamito Da Silva
IP: 201.74.131.71

Re: Queijo

A MINHA ALERGIA ERA EMOCIONAL, COM AJUDA DE UM PSICOLOGO ME CUREI. TALVÉS SEJA A
SAÍDA PARA DE SEU FILHO, JÁ QUE OS MÉDICOS NÃO RESOLVEM.
22/05/2008 20:55
De: thays reys (thays-silva81@bol.com.br)
IP: 201.4.33.48

Alergia a leite

EU TAMBEM SOFRO MUITO TENHO UMA FILHA DE 3 ANOS QUE TAMBEM E ALERGICA A LEITE ELA NAÇEU PREMATURA DE 34 SEMANAS TOMOU LEITE NO HOSPITAL POIS EU NAO TINHA LEITE LOGO DEPOIS MEU LEITE CHEGOU E AI PAREI DE DA LEITE E COTINUEI SO AMAMENTANDO AOS 3 MESES EU FIQUEI DOENTE E NOVAMENTE DEI LEITE PRA ELA DEPOIS MELHOREI CONTINUEI SO COM LEITE MAIAS MESMO ASSIM ELA SENTIA MUITA COLICA SE ESPREMIA O DIA INTEIRO TINHA REFLUXO E OS MEDICOS ME DIZIAM QUE ISSO ERA NORMAL TAO PEQUENA E SOFRENDO TANTO NAO DORMIA A NOITE  E CHEGAVA A FICAR VERMELHA DE TANTO SE ESPREMERM COM 6 MESES DEI LEITE NOVAMENTE E ELA VOMITOU E EMPOLOU FIQUEI DESESPERADA PROCUREI A PEDIATRA EELA DISSE QUE ERA PRA MIM CONTINUAR AMAMENTANDO ATE 1 ANO E PASSOU NAN HA OU LEITE DE CABRA OU LEITE DE SOJA ELA SO SE EU COM SOJA E ELA MANDAVA EU FICAR TESTANDO O LEITE DE VACA DE VES EM QUANDO DEPOI EU SOUBE PELA GASTRO QUE ISSO PODIA PREJUDICAR AINDA MAIS A ALERGIA DELA HOJE ELA TEM 3 ANOS AINDA CONTINUA SE ALIMENTANDO DE SOJA MAIS A MINHA FE E A DELA E MUITO GRANDE E AGENTE SABE QUE ELA VAI SER CURADA ELA MESMO DIZ JESUS VAI ME CURAR NAO E MAE E EU VOU PODER COMER TUDO QUE EU QUISER.
20/02/2011 23:20
De: graziela
IP: 201.35.229.111

Re: Re: LISTA DOS PRODUTOS SEM LEITE, SEM SOJA E SEM OVO QUE EU ELABOREI

bom dia!
minha filha tem 1 ano e 8 meses e tem alergia ao leite e alergia cruzada com soja..
todos sos alimentos industrializados comtem leite ou soja, e quando nao tem possui traços.
gostaria de receber receitas caseiras de alimentos sem leite e sem soja..
como paes, bolos e bolhachas..
e tambem gostaria de saber se existe achocolatado sem soja ou leite?
obrigado
05/02/2010 08:22
De: Maira Ayello Centurion (mairabordados@uol.com.br)
IP: 201.27.91.132

ACETIL LACTATO DE CALCIO E ÁCIDO LÁCTICO NÃO LEVAM LEITE !

Mais um vez caimos na novela do acetil lactato de calcio, ácido láctico, e a tal "pretease... essa é nova" ... esses aditivos que estão em quase todos os produtos industrializados que deixam mais duvidas que certezas quanto á sua origem ... mais a empresa á Puracs me retornou uma chamada no SAC para esclarecer essas duvidas pois eu ainda não havia me convencido apenas lendo ...
E realmente esses aditivos eles NÃO SÃO de origem láctea mesmo tendo seu nome com origem lactea, pois a descoberta inicial dessa substancia foi no leite e hoje é cultivada em água e cana de açucar... então mamães quando encontraterem esses aditivos, ácido lacteo, acetil lactato de calcio, de sódio ... enfim todos eles são confiáveis e a Protease tambem vamos esbarrar nela também é segura pois é um agente para a quebra do glutem adicionado a massa e quando o mesmo passa por aquecimento ( assar biscoitos, bolos...) ela é eliminada.
Vamos então agradecer o Ricardo da Puracs por tais esclarecimentos !
boa sorte e esqueçam esses aditivos
10/08/2010 09:49
De: GRACIELE (vendas4@dicetti.com.br)
IP: 200.153.128.33

Alergia do leite de vaca

bom dia, meu filho tem alergia do leite de vaca grau baixo, só que ele sempre tomou leite e nunca teve crise na hora, pelo contrario ele tem mai crise com a mudança do tempo, gostaria de saber se o grau baixo tambem é perigoso, pois eu não aguento mais dar tanto remédio pra ele...
19/08/2008 18:30
De: luciene
IP: 201.87.27.104

Alergia a proteína

Bom dia!
Muito bom encontrar alguém q fale neste assunto.
tenho um amigo que tem um problema renal mque o impossibilita de comer proteínas. Como é uma dieta complicada, gostaria de saber se vc tem mai receitas com pucas proteínas.
Super obrigada!
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