Olá pessoal das festas. Este forum destina-se a troca de conhecimentos na arte de organizar uma festa. Mande suas dicas, seus recados.

09/02/2011 02:36
De: suzana
IP: 189.105.35.126

Re: Re: Como calcular quantidade de comida para 100 pessoas

vou fazer meu cha de fraldas pra 100 pessoas.. Como sou "marinheira de primeira viagem" to perdida!! pensei em fazer um (XIMXIM DE BOFE) gostaria de saber c detalhes em quantidades ex:qunto de arroz, farinha, tempero (material para preparo) ... SO VAI TER COMO BEBIDA REFRIGERANTE.. refrigerante,copo, guardanapo, garfo, prato... enfim  e o que gasto aproximadamente valor total.
        Por favor me ajudem!! desde ja agradesço a ATENÇÃO Suzana.
09/05/2009 09:11
De: Adriana Santana
IP: 189.104.18.114

Bobó de camarão para 70 pessoas

Bom dia!!
Gostaria de saber a quantidade de bobo de camarão para 70 pessoas num almoço. Colocaria com acompanhamento arroz e pasta de camarão seco.
Queria saber especificamente quantidade que devo usar de camarão e aipim(separadamente).
Caso não seja almoço, seja um aniversário "normal' só com salgados e um carrinho de espetinho começando às 14h...qual a quantidade e variedades  de salgados que devo fazer por pessoa?
Vocês teriam a receita de um doce chamado carequinha? Esse doce é uma massa de biscoito coberto por uma massa de chocolate bastante puxa. Em Salvador encontramos na Belle´s Muito obrigada
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