Data: 13/09/2009 08:12:44
De: Mário Silva
IP: 84.90.250.158
Assunto: Culinária
De: Mário Silva
IP: 84.90.250.158
Assunto: Culinária
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ROLO DE CARNE MOÍDA Ingredientes: 1 kg de carne moída. 1 pacote de creme de cebola. 2 dentes de alho picados. sal q. b. Coentros picados a gosto. Recheio Linguiça calabresa cortada em tiras. 1 cenoura cortada em tiras fininhas. azeitonas ao gosto. bacon picado. Modo de preparar: Tempere a carne com o creme de cebola, o alho, sal e o coentro. Misture muito bem e abra a carne, recheie com a linguiça, a cenoura, azeitonas e bacon picado. Enrole a carne. Regue com azeite e leve ao forno. Deixe assar cerca de 30 minutos e verifique se está ao gosto. |



